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von eastgate » 17. März 2010, 22:41
Hallo,
ja, also das war wirklich ein Erlebnis, diese Königin zu essen. Als Ameisenhalter denkt man da eigentlich auch immer gleich daran, welch schöne Kolonie er aus einer lebenden Königin hätte aufziehen können. Nun, aber gut. Sie war tot, sie war geröstet, sie war mit Schokolade überzogen... was sollte ich tun außer sie zu essen? ^^
Der erste Ekel setzte bei mir bereits vor dem Essen ein. Zuerst das optische, man sah noch genau, dass es sich dabei um eine große Königin handelt. Alle Körperteile waren durch die Schoki zu erkennen: Kopf, Mesosoma und Gaster. Teilweise konnte man die Beine noch erahnen. Dann natürlich der Gedanke an die hygienischen Verhältnisse bei der Herstellung irgendwo auf einem Acker in Südamerika ^^
Naja, ab in den Mund damit... habe mich zuerst nicht getraut zu zubeißen. War ne ganzschöne überwindung. Gut, zugebissen und es knackte und knirschte. Der Chitinpanzer berstete unter dem Druck meiner Kauleisten und das nicht grad wenig. Zuerst schmeckte ich eine leichte Süße der Schokolade. Dann wurde es salzig... und salziger... und salziger... Mein Gott, da war wohl jemand beim Brutzeln ganzschön verliebt ^^ Naja, plötzlich kam ein eher ranziger Geschmack durch das Salzige durch - schmeckt so Ameisenkönigin oder war das ganze nur tierisch abgelaufen? Hmmm... und dann wurde mir schlecht! Wirklich. Das habe ich in dem Moment nicht gesagt aber für einige Sekunden wärs mir fast wieder hoch gekommen. Die Süße verflog, das salzige auch, das ranzige blieb einen Moment. Aber am längsten blieben die Chitinrest zwischen meinen Zähnen. Ab und zu zog ich mal einen Teil aus den Zahnlücken hervor... "war das jetzt ein Bein oder ne Mandibel"?
Hmmm. Also ein Versuch wars auf jeden Fall wert. Und ein Lacher allemal. Eben irgendwie aufregend :-) Aber essen muss man das nicht unbedingt. Geschmeckt hat es mir zumindest nicht.
Als Ausgleich zu diesem Geschmacksschock gabs im Anschluss erstmal lecker Frozen Erbeermargarita :-D - das hat auf jeden Fall entschädigt ^^
Gruß
eastgate
