hey

Gibt es Arten die keine Winterruhe machen,
wenn ja welche??

Ja, alle, die in Regionen ohne Winter leben, also vor allem solche aus den Tropen. Die Händler geben für solche Arten jeweils an "tropische Bedingungen".
Bei diesen ist allerdings oft mit einer Ruhephase z. B. während der Trockenzeiten zu rechnen, was aber für die einzelnen Arten nicht gut untersucht ist bzw. nicht angegeben wird.
Ausführlich: http://ameisenwiki.de/index.php/Winterruhe

MfG,
Merkur