Also

Wens interessiert:
Ich hatte noch länger recherchiert und bin schließlich fündig geworden: Der Pilz den ich suchte heißt Termitomyces (hätte man sich fast denken können ). Die pilzzuchtenden Termitenarten (es gibt wohl mehrere) gehören der Unterfamilie Macrotermitinae an, das bed. leider auch daß sie sehr große Nester bauen, d. h. viel Platz brauchen und damit wohl nur äußerst schwer zu halten sind

Dafür ist sie wohl weniger gefährlich, da sie sich von stickstoffarmen Planzenresten ernährt und auch der Pilz hat es in sich: Er ist groß, mit eleganten Habitus und gilt als einer der besten Speisepilze überhaupt. (allderdings gibt es nur wenige Spießepilze, über die nicht irgendjemand irgendwann mal etwas ähnliches gesagt hat )

Vor allem optisch hat mich die Bioarchitektur Termitennest - Pilz schlicht aus den Socken gehauen: Das runde Mycel-Nest befindet sich ca 70cm unter der Erdoberfläche und sieht aus wie ein riesiges Gehirn. Oberhalb diesem befindet sich eine Luchtschicht von ca. 20 cm, darüber wölbt sich der Erdboden, zw. 20- 50 cm. Aus den "Gehirn" hinaus wachsen dutzende von Schläuchen, (ca. 2cm Durchmesser) die durch die Luftschicht und den Erdboden hindurch gehen und schließlich jeweis auf dem Erdboden in einem Pilz(fruchtkörper) münden. Abgefahren! Sehr spacig! Man glaubt kaum, daß es so etwas auf der Erde gibt O_o!

Die Termiten haben eine raffinierte Methode entwickelt durch Verschließen und Öffnen der Luftkanäle je nach Tageszeit ein Klima zu schaffen, in dem der Pilz wachsen kann. (so eine Art Klimaanlage, darum wohl auch die Luftschicht)

Menschen ist es, trotz ernsthaften Versuchen, bisher nicht gelungen, diesen Pilz zu züchten!

Bild- und Infoquelle ist hauptsählich Paul Stamets "Pilzzuchtbibel" Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms.

Achja, Pilz und Termiten gibt es v. a. in Nigeria, wenn es einen von euch mal dahin verschlägt, oder wer sonst noch was rausfindet über beide (würde die ehrlich gesagt verdammt gern züchten, wenn nur irgendwie möglich ist) kann er ja mal Bescheid sagen.

MfG
Elefant

P. S.
Gibt von ein paar andere interessante Formen der Pilz-Termiten-"Symbiose":
wissenschaft.de - Der Pilz, der ein Termiten-Ei sein wollte
wissenschaft.de - Tödliche Versuchung