Die Ameisen verfügen über einer Drüse die sowas wie Antibiotika absondert um das Nest und sich Keim frei zu halten.
Warum Panik Reaktionen wegen Schimmel?
Die brauch man auch nicht haben, kleinst Lebewesen wie
Assel oder spring Laus (hieß doch so oder

Fressen den und wenn man nicht falsch bewässert kann nichts passieren mit richtiger Belüftung. Sei denn Futterreste fangen das schimmeln an oder Müll allgemein.
Also warum alles steril halten? Die Ameisen sind klever und können Einiges.