5 Watt reicht für die Ameisenhaltung völlig aus - wenn es dich optisch nicht stört, kannst du es auch so anbringen, dass nur ein Teil der Farm beheizt wird.
Also zB in etwas so:
Zum Messen die Heizmatte dann eine Weile dort laufen lassen und dann möglichst zwischen den beiden Kontaktflächen (Glas|Matte) messen - ungereglt bringt seo eine Heizmatte gerne über 40 Grad am Glas.