Akku666 hat geschrieben:@-G
Das Problem wird einfach sein; du kannst mir nichts erklären, weil du selbst nichts weißt.
DAS nenne ich mal arrogant
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Edit:
Genau solche Tabellen werden von Ärzten milde belächelt. Zu Recht.
Um der Diskussion willen, hier mal auch was offizielles von der Gegenseite. Darf natürlich auch belächelt werden
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Quelle: Forschungsinstitut fuer Kinderernaehrung
(...)Bei streng vegetarischer Ernährung ist eine bedarfsgerechte Nährstoffzufuhr bei mehreren Nährstoffen
nämlich nicht möglich. Ohne Milch und Milchprodukte, die die Hauptlieferanten für Kalzium
(zum Knochenaufbau) sind, ist es nicht möglich, die empfohlenen Mengen an Kalzium aufzunehmen.
Vitamin B12 findet sich fast ausschließlich in tierischen Lebensmitteln, so daß eine
streng vegetarische Ernährungsweise über einen langen Zeitraum zu Vitamin B12-Mangel
(rückbildungsfähige Störung der Blutbildung und vor allem nicht rückbildungsfähige Störungen von
Nervenfunktion und Hirnentwicklung) führen kann.
Tierisches Eiweiß hat die höchste biologische Wertigkeit, d. h. es entspricht in der Zusammensetzung seiner Bausteine, der Aminosäuren, am besten dem körpereigenen Eiweiß.
"
Edit 2, weil es so schön ist:
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Quelle: [
www.journal.de]
(...)Reine Veganer riskieren (nach 5 bis 10 Jahren) psychische Störungen, Halluzinationen, Psychosen.
(...)Grundsätzlich empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung, maximal ein Drittel der Pflanzennahrung roh zu verspeisen.
(...)Bei reiner Pflanzennahrung riskieren die Eltern schwere Gedeihstörungen für ihren Nachwuchs.
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- G